Comment être zen en vacances

Parfois il peut être difficile d’être zen et changer de rythme de pensée, de sommeil et d’activités, pour passer du mode vie pro/active au mode vacances. Sans compter que quand on est parents, nous pouvons nous retrouver avec encore plus de choses à gérer pendant les vacances qu’en période « normale »

Alors pour bien profiter des vacances en famille et surtout pour que ça soit des vacances pour tout le monde, tu dois relâcher la tension. Et selon ton niveau de stress et de fatigue, ce processus peut être plus au moins long. Voici donc quelques conseils à mettre en place pour bien commencer les vacances et passer des vrais vacances.

Définis tes besoins et ceux de ta famille pour ces vacances

Avant de partir en vacances, tout le monde devrait se demander: « pourquoi je pars en vacances? », « quel est mon but? ». De plus il est important que tous les membres de la famille soient à peut près d’accord avec ce but.

En effet, certaines personnes voudront partir en vacances pour se détendre. Alors que d’autres ça sera pour visiter ou faire des activités. Ou encore certains aimeront juste passer du temps ensemble.

A toi de voir avec ta famille quels sont vos besoins du moment. Et d’accorder la destination et le programme des vacances en fonction. En outre il est important de mettre tout ça au clair déjà dans le couple, pour ensuite discuter avec les enfants. mais aussi il faut prendre leur besoins en compte et adapter le plan initial.

Bref, voici quelques questions pour vous aider à réfléchir en famille:

  • Pourquoi veux tu partir en vacances?
  • De quoi as tu besoin en ce moment?
  • Qu’est-ce que tu cherches en partant?
  • Quel est le but de ces vacances?

D’ailleurs, chacun peut répondre à ces questions de son coté pour après les partager autour d’un repas, ou un autre moment, en famille. Ainsi tu pourras adapter le planning des vacances en fonctions des besoins et envies de chacun (et trouver des compromis)😉.

Changes ton état de esprit pour tes vacances en famille

Une fois ton but définit, il est temps pour toi de passer en mode vacances. Alors comment faire pour laisser la vie quotidienne de coté et adopter la « relax attitude »?

Délestes toi mentalement

D’abord tu peux commencer par laisser derrière toit tout ce dont tu n’auras pas besoin pendant les vacances: les soucis de la vie, la grande mère qui ne vas pas bien, le truc que tu n’as pas finit au travail, le contrôle technique de l’autre voiture (oui c’est mon cas) 😛.

Pour ce faire, fais ces petites astuces avant de partir en vacances:

  • Liste tout ce que tu as besoin de penser en rentrant de vacances, et ranges la liste dans un tiroir. Dis à voix haute: « je demande à mon inconscient de penser à tout ça quand je serai rentré. Maintenant je peux tout oublier car je sais que je le ferai à mon retour ».
  • Liste les choses que tu as à faire pour tes deux premières semaines de travail et marques les sur ton agenda avec des rendez entre toi et toi même.
  • En arrivant à la maison, juste avant les vacances, fais la petite pompe (vidéo ici) et imagines que tu lâches tout ce dont tu n’as pas besoin. Et tu peux inviter tout le monde à faire avec toi 😊.

Nettoies ton corps énergétique

Etant donné que nous sommes aussi composé d’énergie, il est important de nettoyer sa charge énergétique pour partir en vacances en bonnes conditions.

Alors, si toi aussi tu crois aux bonnes ondes et à l’énergie, tu peux faire les gestes suivants, juste avant de démarrer tes vacances. Par exemple le vendredi soir, ou quand tu quitteras ton travail ou avant de rentrer dans la voiture pour partir en vacances.

  • Laves toi les mains avec de l’eau froide jusqu’au coudes, trois fois de chaque coté. Aussi tu peux dire au même temps: « Je laisse partir tout ce qui ne m’appartiens pas ».
  • Vas aux toilettes pour uriner et dis à voix haute ou dans ta tête (au même temps): « tout ce qui est usé, qui m’encombre et qui me retiens d’être joyeux(se), pars dans les toilettes ».
  • Secoues toi les bras, les jambes et tout ton corps si tu veux. Tu peux faire des petits sautillements. En outre tu peux ajouter un son si ça te fais plaisir. Et celle là aussi tu peux faire en famille.

Pour finir, tu peux te dire: « Je m’engage à laisser mes problèmes et mes soucis de coté et à profiter pleinement du moment présent dans la joie et la bonne humeur ». Ou encore « Je m’engage à être pleinement présent pendant ces vacances, pour que moi et mes proches puissions passer des moments de joie, d’amour et de partage ».

Détends ton mental

Il faut dire que dans notre mode de vie actuel nous sommes souvent sous stress. Or ce stress crée une certaines agitation mentale qui nous empêche de nous poser. Par conséquent, si tu veux être dans le moment présent et bien profiter de tes vacances, il est important de faire descendre le stress.

Pour cela plusieurs options s’offrent à toi (et tu trouveras des vidéos sur youtube):

  • Le body scan (scan corporel): pratiques entre 20 et 30 min par jour dans ta première semaine de vacances. D’ailleurs, pratiques plutôt dans ta dernière semaine de boulot (si tu peux).
  • La cohérence cardiaque: pratiques 3X par jour, 3 jours avant de partir en vacances et puis les 3 ou 4 premiers jours de vacances. Il est important ici de bien imaginer que tu respires avec ton cœur. En outre tu peux faire la cohérence cardiaque à chaque fois que tu te sens énervé (e).
  • Le training autogène de Schultz: c’est une forme de relaxation très brève et profonde. Fais une ou deux séances avant de partir en vacances et puis 1 séance tous les deux jours (en mode sieste par exemple).
  • Le yoga nidra: c’est une méditation relaxation qui aide à se reposer en profondeur. Fais une séance avant de partir en vacances et puis une fois par semaine.
  • La respiration en pleine conscience: tu peux juste t’assoir et respirer en regardant le paysage. Fais cela plusieurs fois par jour.

Grâce à toutes ces techniques tu activeras ton système parasympathique. En effet c’est lui qui permets au corps de se reposer et se régénérer. Choisis celle que te conviens le mieux et pratiques-la à volonté.

Trois étaoes pour être zen
Pour être zen en vacances: définis ton besoin, changes ton état d’esprit et profites du moment présent.
Rester zen pendant les vacances c'est facile
Changer son état d’esprit: se délester mentalement, détendre son mental et changer son énergie.

Profites du moment et des vacances 😉

J’espère que avec tous ces conseils tu te sens fin prêts à passer en mode vacances et à profiter du moment présent. Effectivement, il est important d’être présent pour profiter de tous ces moments joyeux, drôles, gourmands, tendres et uniques que nous passons lors que nous sommes en vacances avec nos familles.

Si tu veux savoir comment lâcher prise sur l’alimentation pendant les vacances, regardes cet article ici.

Je te souhaites des excellents vacances, dans la joie, la paix et l’amour. Et beaucoup de soleil 😀.

Et puis tu peux me dire quel est ton plan pour les vacances et dans quel but. Dans le commentaires ci-dessous.

Sources

  1. Passeport santé. Training autogène de schultz.
  2. Passeport santé. La cohérence cardiaque.

Vacances en famille: comment être cool et en santé

C’est le moment des vacances scolaires, et tu as peut être prévu des vacances en famille. Mais comment garder le cap des bonnes habitudes alimentaires pour nos enfants et au même temps lâcher prise et être plus « cool »?

Dans cet article je t’explique tout ça et je te donne des conseils pour une alimentation fun et saine. Et je t’explique comment bien te mettre en « mode vacances » et te reposer tout en profitant de ta famille. Bref, tout un programme d’été. 😎

Apéro ou bonnes habitudes: le dilemme des vacances en famille

C’est l’été, le soleil brille (même très fort en ce moment), et nous avons tous envie de prendre l’apéro dehors avec des copains. C’est le moment de boire un truc sympa, discuter, manger des cacahuètes salées.

De même que nos enfants, eux aussi ont le droit de profiter avec nous et de manger des gâteaux apéro et boire un « truc sympa ». D’ailleurs, après manger il y aura un dessert, une petite glace, etc, car c’est les vacances quand même 😁.

Mais alors, une petite voix dans ta tête commence à te dire: « eh oh, c’est pas très sain tes gâteaux apéro pour les enfants ». Ou encore : « ohlala, ça fait trois jours qu’il boit du soda au repas ». Voire: « comment je vais faire après les vacances, elle aura pris plein de mauvaises habitudes? ».

Et te voilà tiraillée entre l’envie de lâcher prise, lâcher le mode « contrôle parental activé » et enfin te détendre un peu. Mais aussi l’envie de « bien faire », « de prendre soin » et « d’assurer des bonnes habitudes » à tes enfants.

De surcroît, nous parents, sommes souvent en ce que la PNL appelle « tout ou rien ». Ce qui veux dire que soit on lâche totalement, soit on ne donne rien. Car nous voulons éviter des « crises ». Et oui « si on donne un doigt, ils prennent la main ». Comme nos proches aiment nous le répéter.

Et s’il y en avait des alternatives? Pour concilier convivialité, fun et bonne santé, bonne conscience? 🤔

Des repas sympas, gourmands et sains c’est possible, même en vacances

Tout d’abord, je te conseille de lire l’article sur une alimentation équilibrée ici. Ainsi tu comprendras mieux les conseils que je te donne dans cet article.

Ensuite voici quelques astuces pour améliorer la qualité des repas pendant les vacances.

Quand tu manges à la maison

Quand tu manges à la maison tu peux avoir un contrôle assez précis de ce que tu manges et de la qualité. En effet tu pourras à la fois choisir les aliments, mais aussi les ingrédients. Que ça soit des produits prêts ou préparés maison.

la qualité des produits

Pour commencer, parlons des alternatives simples de substitution d’un produit par le même avec des meilleurs ingrédients. Effectivement si tu fais attention aux étiquettes, tu arriveras à choisir des produits « pas top » qui restent corrects (surtout s’ils sont Bio).

C’est le cas des nachos, par exemple. En bio tu peux trouver des nachos avec les ingrédients suivants: farine de mais, eau et sel (et c’est tout). Alors que certaines marques « classiques » rajoutent certains ingrédients nocifs tels: glutamate monosodique, colorants, arômes.

En effet, cela est valable pour la majorité des produits industriels, un pain de burger va avoir différents ingrédients selon la marque et le label. De même qu’une glace ou un brownie. Mais attention, le label Bio n’est pas un gage complet de qualité, tu dois quand même regarder les étiquettes et comparer les produits. D’ailleurs je te conseille de lire cet article si le sujet te parle.

En bref avec un peu de vigilance tu peux déjà avoir un impact considérable sur la santé de tes enfants. Et tout ça en gardant les gâteaux apéro, le burger, la pizza et le dessert.

le type d’aliment

Ensuite, si tu veux te challenger un peu et augmenter le niveau de produits sains, tu peux remplacer certains produits par d’autres types d’aliments. Alors un produit sain pour moi est: de saison, Bio, cru, local. Il apporte des nutriments essentiels, sans demander à ton corps de dépenser de l’énergie pour les assimiler, digérer, etc.

C’est à dire que ce sont des aliments qui donnent la patate 😉. Et qui permettent à toi et à ta famille de vous sentir pleins d’énergie après les repas.

Voici quelques alternatives pour améliorer la qualité du repas pendant les vacances.

Des super aliments pour l’apéro
  • Noix oléagineuses: noix, noisettes, noix de macadamia, amandes, graines de tournesol, cacahuètes. Le tout sans sel et de préférence cru. Et tu peux ajouter des épices: poivre, cumin, curry etc.
  • Petites sauces sympas: tarama végan (recette ici), véganaise (recette ici), pesto de courgette (recette ici), Guacamole.
  • Bâtonnets de légumes pour tromper dans les sauces: carotte, poivrons, concombre, courgette, tomates cerises, etc.
  • Des sushis de légumes crus (recette ici).
  • Des craqueurs de lin, ou chia (recette ici).
  • Un petit caviar vegan (recette ici).
Des idées pour l’entrée/plat
  • Des spaghettis de légumes. Et oui tu peux faire tes spaghettis de légumes grâce à un spiralisateur manuel. De plus tes enfants pourront t’aider à les préparer.
  • Un taboulé de sarrasin: très simple à faire, tu prends des tomates, du persil et des oignons. Puis tu mets le sarrasin à tremper dans l’eau pendant 2h puis tu rinces. Tu coupes les légumes, mélanges le tout et assaisonnes à ton goût. Et voilà. Et tu peux même faire germer le sarrasin.

Bref, pour l’entrée, ainsi que pour l’apéro, l’important est de miser sur des légumes crus. En effet le corps préfère casser un jeun avec des aliments crus qui sont plus assimilables et vont éviter la fatigue post prandiale.

Tu peux aussi remplacer le sel par de la levure de bière pour tes sauces et sur les plats/salades. Car en plus tu apportera des vitamines du groupe B, qui sont très bonnes pour le métabolisme, le système nerveux, etc.

Les desserts d’été

Et bien sûr en été tu trouveras plein d’options de desserts sains et gourmands:

  • Sorbet à la banane (recette ici).
  • Salade de fruits frais.
  • Soupe de fruits rouges.
  • Brochettes de fruits (avec ou sans coulis de chocolat noir) 😉.
Et les boissons?

Et oui, un apéro sans boisson n’est pas un apéro. Alors voici quelques boissons savoureuses et sympathiques pour l’apéro.

  • Le Kefir.
  • Un « Virgin mojito bien en vie »: eau gazeuse, citron pressé, jus de pomme et feuilles de menthe. Avec ou sans glaçons.
  • De la bière sans alcool: prendre sans sucres ajoutés. Car certaines marques rajoutent du sucre.
  • Du jus de fruits coupé à l’eau gazeuse: une alternative aux sodas.
Manger sain grâce à la bonne qualité des aliments
En choisissant des aliments de bonne qualité tu peux manger plus sain.
Compenses les aliments pas top avec des super aliments
Remplaces certains aliments par des noix, crudités, sauces maison, fruits.
D’autres alternatives

Par ailleurs, il existe des alternatives faites maison où tu contrôles ce qui as dedans. Par exemple, du pop corn maison (tu achètes les graines de mais à pop corn): c’est ludique, fun et en plus tu doses la quantité de sel et le type de gras. Tu peux le faire éclater avec du gras de coco ou de l’huile d’olive.

En complément, les falafels sont une bonne option sans gluten et riche en protéines végétales. Une autre option est de faire des toasts de pain au levain grattés à l’ail et grillés au grille pain. Et si tu souhaites éviter le gluten, tu peux faire des toasts de pain sans gluten (riz, châtaigne, sarrasin).

Les cakes maison sont aussi une bonne alternative. D’ailleurs tu peux remplacer la farine de blé par de la farine de sarrasin, mais, riz, millet, etc. De surcroît tu peux faire tes pizzas maison, tu trouveras une recette ici.

Pour le dessert tu peux faire des gâteaux aux fruits, comme cette recette de crumble sans gluten. Ou encore proposer des compotes 100% fruits (et tu peux ajouter des fruits frais dedans). De même que des gâteaux végan et sans gluten, comme cette recette de moelleux au chocolat.

Ainsi tu peux alterner des jours avec des produits plus « sains » et des jours avec des produits « pas top ». De plus, si tu fais attention aux étiquettes et aux ingrédients que tu utilises, tu arriveras à proposer à ta famille des produits « pas top » qui restent corrects (surtout s’ils sont Bio).

bien manger en s'amusant en famille
Des alternatives plus saines et fun: falafels, pizza végan, gâteaux aux fruits, compotes 100% fruits.

Si tu manges au restaurant

Alors quand tu manges au restaurant, l’idée sera d’opter pour des options « moins pires ». Effectivement il sera difficile de choisir la qualité des ingrédients, car hélas il en existe peu de restaurants qui travaillent avec des produits bio et locaux.

De plus le but est de se détendre et ne pas devenir un fanatique du manger sain. Car trop de contraintes génère de la frustration et du stress (crois moi je suis bien placée pour le savoir 😝). Et je te rappelle que c’est les vacances: le moment pour se détendre et profiter de la vie, pour toi et tes proches (rappelles toi bien de cela).

En complément le fait d’aller au restaurant permet à tes enfants de bien distinguer les repas de « tous les jours » et les repas exceptionnels. Car vous changez d’endroit, c’est un restaurant, etc. Donc pour résumer, restes zen et lâche prise, ce ne sont pas les restaurants des vacances qui vont faire que vous allez prendre des mauvaises habitudes.

Pour cela il te suffit de bien poser le cadre et d’expliquer que c’est exceptionnel car c’est les vacances et donc on se permet de manger des trucs « pas bon pour le corps » (come dirait mon mari à mon fils 😊). Mais à la maison proposes des alternatives un peu plus saines pour compenser.

Et surtout fais toi plaisir, choisis des plats qui te donnent vraiment envie et savoures les au maximum. Mais aussi laisses ta famille se faire plaisir et choisir un plat qu’ils aiment. Ainsi tu fais ton plein de gourmandise, tu profites d’un bon moment en famille et tu te remplis de joie et de bonne humeur.

Rester flexible pour bien profiter des vacances
Le secret des bonnes vacances: lâcher prise et flexibilité.

Cela dit, je te donnes quand même quelques pistes d’alternatives que tu peux prendre au restaurant.

Des crudités d’abord et à volonté

Tout d’abord, commences par une entrée crue. En effet lors d’une période de jeûne, le corps utilises tout ce qui contiens l’aliment qui casse le jeûne. Donc prends des aliments crus. Cela permets aussi de manger moins de « conneries » après par manque d’appétit.

Tu peux aussi anticiper et grignoter un petit truc cru avant d’aller au restaurant ou en y allant. Par exemple:

  • Légumes crus: tomates cerises, carottes, céleri branche.
  • Fruits: pommes, bananes, framboises, fraises, etc.
  • Noix oléagineuses: amandes, noix du brésil, noisettes.

Le but étant de donner à ton corps des vitamines et minéraux et de diminuer la faim. Et toute la famille peut manger une petite pomme avant le restaurant, c’est très bon et très sain. Les fruits sont même mieux digéré avant le repas. Et si les enfants n’ont plus fail après, ce n’est pas grave car ils auront mangé un bon aliment au lieu de manger un steak frites.

Alors petit doggy bag pour la route avant d’aller au resto. Ou petit apéro en famille à la maison avec des crudités et des sauces sympas. Et restes tranquille, si les enfants n’ont plus faim au restaurant, ils se rattraperont au diner ou au goûter avec des aliments plus sains.

Et tu peux utiliser cette stratégie pour les repas à la maison aussi. En mettant sur la table d’abord les crudités, noix et les sauces sympas ci-dessus. Et en faisant « traîner » l’arrivée des gâteaux apéro.

Les alternatives le moins pires

Ensuite, lors que vous êtes au restaurant, ou même sur le point de choisir un restaurant, tu peux garder certains réflexes en tête.

L’entrée et le plat
  • Les options végétariennes: burgers, pizzas, pâtes, etc. Ces options permettent à ta famille de diminuer la quantité d’aliments « mauvais » lors du repas et d’avoir un apport en légumes.
  • Les galettes au sarrasin: ce sont de très bonnes options sans gluten et de plus très nutritives, car le sarrasin est forcement complet et donc riche en minéraux. De plus c’est une source de protéines végétale intéressante. (donc tu peux aussi miser sur une galette végé).
  • Des grandes salades composées: cela va sans dire qu’elles te permettront de manger plutôt des légumes (à condition que tu manges les légumes).
  • Des produits complets, du terroir, locaux et de saison. En effet, parfois on peut choisir des plats avec des légumes de saison.
Pour le dessert

Concernant le dessert, la meilleure option sera les dessert avec des fruits. les sorbets (pas les glaces), les tartelettes, les salades de fruits, etc. L’important ici sera de diminuer l’apport en sucres raffinés. Et de préférence des produits fait sur place pour éviter l’ajout des colorants conservateurs et autres additifs industriels.

Concernant les dessert au chocolat, il vaut mieux choisir le chocolat noir. car moins sucré. de plus plus le chocolat est amer, plus il augmente la sensation de satiété et donc moins tu en manges.

Les boissons

Et oui, ça va être un peu bateau, mais là je te conseille les jus de fruits, de préférence sans sucres ajoutés. Tu peux aussi faire un mélange jus de fruits eau gazeuse. Ou encore certains restaurants proposent des cocktails fait maison sans alcool (attention à ce qu’il ne mettent pas du sirop dedans).

Concernant les boissons, plus c’est naturel, mieux ça sera. Bon je ne te raconte rien de neuf, n’est ce pas? 😜

En résumé si tu manges au restaurant lâche un peu prise et fais toi plaisir. Et laisses aussi ta famille se faire plaisir, car c’est les vacances pour tout le monde. mais si tu y tiens à faire un minima d’attention veilles à choisir des plats avec des légumes, locaux et le plus naturels possible.

Et penses à manger un fruit ou une petite crudité avant la restaurant, ça sera toujours ça de gagner, mais attention, restes cool. Si tes enfants ne veulent pas de fruits ou de crudités avant, ce n’est pas grave. Car, normalement les repas au restaurant restent ponctuels.

On peut manger sain au restaurant pendant les vacances en famille
Des astuces pour manger sain au restaurant: des crudités, des plats végé, des aliments complets.

En conclusion

Pour conclure sur l’alimentation, l’important est que tout le monde trouve son compte. Toi en tant que parent responsable qui veut prendre soin de tes enfants. Mais aussi toi en tant qu’adulte qui veut profiter de tes vacances. Et en dernier les membres de ta famille qui veulent aussi profiter de leur vacances.

Donc le maitre mot est FLEXIBILITE. Néanmoins c’est possible d’être flexible, de respecter les besoins de chacun et d’avoir une alimentation saine. C’est une question d’équilibre.

En effet l’important est de donner une l’alternative saine d’abord et faire trainer un peu l’autre alternative. Puis tu peux alterner des repas sains avec des repas un peu moins bons pour la santé.

Et si tu dois retenir une chose dans tous les conseils que je t’ai donné, c’est de manger d’abord un fruit, un légume, etc. D’ailleurs, ça c’est une habitude que tu peut prendre pendant les vacances et la garder le reste de l’année: les légumes et les fruits crus et frais sont à volonté. Et cela n’importe quand. Car ils seront toujours la meilleure alternative en termes de vitamines et nutriments, donc pourquoi s’en priver?

Les astuces pour manger sain et fun pendant les vacances
Pour profiter des vacances et manger sainement: choisis la qualité, respectes tes envies et celles des autres et reste flexible.

Enfin, profites des repas en famille dans la joie et la bonne humeur, car c’est les vacances et ça fait du bien de lâcher prise. Tu auras encore plus d’énergie pour après. Ainsi pendant l’année tu pourras veiller à la bonne santé de ta famille, et à la tienne aussi, dans la joie et la bonne humeur 😎.

Et si tu veux aussi te savoir comment te mettre en mode « vacances », tu peux lire cet article ici.

Je te souhaite d’excellentes vacances en famille ou en solo.

Alors comment ce sont passés tes vacances?

Est-ce que cet article t’as aidé? laisses moi un commentaire ci-dessous.

Sources

  1. Crudivegan. Les sushis crus, miam miam.
  2. Observatoire cuisines populaires. Le meilleur spiralisateur (guide d’achat).