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Moelleux au chocolat éthique

Moelleux au chocolat éthique

Si tu recherches une manière délicieuse de te faire plaisir tout en maintenant une alimentation consciente, tu es au bon endroit. Dans cette recette de gâteau au chocolat, nous avons éliminé le gluten, le lait, les œufs, et réduit considérablement le sucre. Mais attend, est-ce toujours un gâteau ? La réponse se trouve dans cette recette que nous allons te dévoiler. Prépare-toi à découvrir une alternative gourmande et saine qui te fera revoir le chocolat sous un nouveau jour. Alors, es-tu prêt à plonger dans le monde du plaisir coupable revisité ?

🙂

Ingrédients (pour 4 personnes, tout BIO)

  • 300 g de bananes bien mûres (4 bananes moyennes)
  • Une à deux pommes moyennes
  • 100 g de farine de mais
  • 20 g de poudre de cacao
  • 25 g de gras de coco
  • 30 g de sucre roux
  • 1 c à c de psyllium mélangée dans 50 ml d’eau de source

Dans un grand saladier, écraser les bananes à l’aide d’une fourchette.

Faire fondre le gras de coco dans une casserole.

Couper les pommes en petit carrés.

Vérifier que le psyllium a bien absorbé toute l’eau et si oui vous pouvez l’ajouter à la préparation.

Mélangez tous les ingrédients dans le saladier.

Prenez un plat à gâteau et induisez le fond et les parois avec de l’huile d’olive ou du gras de coco.

Étaler la préparation dans le plat et mettez au four pendant environ 30 min à 180 C.

Vous pouvez le déguster chaud ou froid avec ou sans coulis.

Bon apétit

Allaitement en position allongée : une expérience unique

Allaitement en position allongée : une expérience unique

Tu allaites et tu te sens fatiguée ? Ou tu as mal au dos et tu n’arrives pas à trouver la bonne posture ? Ou simplement, tu souhaites avoir un peu de temps pour te reposer ?

Eh bien,  laisse-moi te suggérer quelque chose de merveilleux : l’allaitement en position allongée. C’est non seulement la manière la plus confortable d’allaiter, mais cela te permettra également de te reposer pendant que bébé tète.

Allaitement en position allongée : confort et intimité pour une expérience unique

Je comprends ta situation. Moi aussi, j’ai découvert cette technique salvatrice après deux mois d’allaitement assise sur le canapé. La fatigue me pesait, mes mamelons étaient douloureux (à en pleurer, littéralement !), et je cherchais désespérément une solution.

Heureusement, j’ai eu la brillante idée de consulter une conseillère en allaitement IBCLC, qui m’a recommandé d’allaiter couchée. Et là, miracle ! Cela a été tout simplement le sauveur de mon allaitement.

Donc, si tu te sens prête à essayer quelque chose de nouveau et de formidable, je vais te guider dans cet article sur la manière de réussir parfaitement l’allaitement en position allongée. Je te donnerai également des conseils pour sécuriser bébé et ton environnement, afin que tu puisses profiter pleinement de cette expérience apaisante et nourrissante.

Alors, prête à te laisser tenter?

Qu'est-ce que l'allaitement en position allongée?

L’allaitement en position allongée, c’est vraiment top ! Il s’agit d’une méthode où la maman s’allonge sur le dos ou sur le côté, en gardant son bébé tout près pour qu’il puisse téter tranquillement.

Cette position, c’est comme une invitation à la détente totale pendant l’allaitement, offrant un confort optimal à la fois pour toi et pour ton bébé.

Et c’est vraiment une façon relaxante et intime de profiter de ce moment privilégié avec ton petit bout.

allaiter en position allongée

Avantages de l'allaitement en position allongée

L’allaitement en position allongée présente de nombreux avantages tant pour la mère que pour le bébé. Tout d’abord, cette position permet à la mère de se reposer et de se détendre, réduisant ainsi la fatigue et les tensions musculaires.

Elle peut également prendre le temps de se connecter émotionnellement avec son bébé, créant ainsi un lien spécial entre eux. Et cela permet à la mère de profiter de ce moment en tout intimité avec son bébé.

Pour le bébé, l’allaitement en position allongée facilite la succion et la déglutition, car il peut être en contact direct avec le sein maternel. De plus, cette position favorise aussi la digestion, réduisant ainsi les coliques et les régurgitations.

Enfin, le contact peau à peau favorise le développement émotionnel et renforce le lien entre la mère et le bébé. 

Pour résumer, voici les avantages d’un allaitement allongée:

  1. En journée : te reposer pendant que tu allaites.
  2. Durant la nuit : se rendormir plus facilement après la tétée pour la mère et le bébé.
  3. Reposer ton dos.
  4. Trouver une position stable pour ne plus avoir mal aux mamelons (et éviter les crevasses).
  5. Soulager ton périnée.
  6. Te détendre (tu peux même faire des relaxations guidées).

Positionnement correct pour l'allaitement en position allongée

Pour réussir l’allaitement en position allongée, il est essentiel d’adopter une position correcte. Voici quelques conseils pour t’aider à te positionner correctement :

  1. Place un oreiller ou une couverture roulée derrière ton dos pour te soutenir.
  2. Allonge-toi sur le dos ou sur le côté, en gardant ton corps détendu.
  3. Tiens ton bébé près de ta poitrine avec son corps aligné sur le tien.
  4. Assure-toi que le bébé est bien positionné pour téter, avec sa bouche alignée avec ton mamelon.

Allaiter sur le dos

Si ton bébé est encore petit (1 – 6 mois), je recommande la position sur le dos. En effet, cette position est plus sécurisante en cas d’endormissement de la maman.

D’abord, tu te couches sur le dos, dans ton lit ou un autre endroit sécurisé (voir ci-dessous comment sécuriser ton lit).

Ensuite, tu mets un coussin collé à toi, il doit être à peu près de la même hauteur que toi allongée (un coussin d’allaitement ça marche bien, un oreiller un peu plus épais, etc). Puis, tu cales bébé dans le coussin avec son ventre contre ton ventre et tu le laisses téter.

Allaiter sur le côté

Dans le cas où ton bébé commence à être lourd ou est déjà plus grand (normalement s’il arrive à marcher à quatre pattes ça marche), tu peux te coucher sur le côté, avec un coussin sur ta tête pour être bien calée et confortable.

Puis, tu le laisses trouver le sein et téter. Dans le cas où il ne trouve pas le sein, tu peux lui rapprocher de toi pour lui montrer.

Comment allaiter en position allongée

Quels sont les risques d'allaiter allongée?

Tu sais, l’allaitement en position allongée peut être super confortable, mais il y a un petit risque à prendre en compte : celui d’endormir et de risquer d’écraser bébé. Mais pas de panique !

Si tu te sens un peu inquiète, tu peux toujours choisir de rester allongée sur le dos. Comme ça, tu élimines totalement ce risque. Et si jamais tu t’endors et que bébé se sent un peu écrasé, il te fera savoir en pleurant, c’est sûr !

Ensuite, il se peut aussi que ton petit bout roule sur le côté et risque de tomber du lit. Pour éviter ce petit désagrément, quelques précautions s’imposent : il suffit de mettre en place une sorte de « barrière » pour qu’où qu’il roule, il se retrouve en sécurité et ne risque pas de chuter.

Tu peux trouver d’autres conseils sur le cododo dans cet article.

Les précautions à prendre lors de l'allaitement en position allongée

Bien que l’allaitement en position allongée puisse être une option confortable et intime, il est important de prendre certaines précautions pour assurer la sécurité du bébé et de la mère.

Sécuriser le lit

Si ton petit bout est encore tout jeune (entre 1 et 24 mois), voici quelques astuces pour éviter qu’il ne fasse une cascade hors du lit :

  1. Tu peux placer le lit directement au sol, c’est plus sûr.
  2. Si tu préfères garder le lit en hauteur, positionne-toi au milieu du lit et place des coussins le long du bord pour créer une sorte de barrière.
  3. Ou bien, colle le lit contre un mur et installe bébé entre ce mur et toi. Comme ça, même s’il roule un peu trop, il ne risque pas de tomber.

Ces petites précautions simples peuvent vraiment aider à garantir des tétées paisibles et sécuritaires pour toi et ton petit trésor !

D'autres conseils importants pour en allaitement en toute sécurité

Sois bien attentive à ton état de conscience : évite l’alcool, les somnifères ou tout autre médicament qui pourrait te rendre somnolente pendant l’allaitement.

Si ton partenaire dort avec toi dans le lit, place-toi entre lui et le bébé : les hormones de l’allaitement facilitent un sommeil plus léger et un réveil plus facile pour les mamans, ce qui n’est pas toujours le cas pour les autres personnes. C’est une manière simple mais efficace de garantir la sécurité de bébé pendant le sommeil.

comment allaiter allongée facilement

Mes astuces finales pour réussir ton allaitement

Voici quelques conseils pratiques pour réussir l’allaitement en position allongée :

  1. Trouve une position confortable pour t’allonger, en utilisant des oreillers ou des couvertures pour soutenir ton dos et tes épaules.
  2. Utilise un soutien-gorge d’allaitement confortable pour faciliter l’accès au sein.
  3. Garde une bouteille d’eau à portée de main pour t’hydrater pendant l’allaitement.

En conclusion : profite de l'allaitement pour créer un lien fort avec ton bébé

L’allaitement en position allongée offre aux mamans un moyen confortable et intime de nourrir leur bébé. Cette position permet de se détendre, de se reposer et de renforcer le lien avec son bébé grâce au contact peau à peau.

En suivant mes conseils pratiques et en utilisant les équipements adaptés, tu pourras profiter pleinement de l’allaitement et créer un lien fort et précieux avec ton bébé.

Alors n’hésites plus à essayer cette position pour vivre une expérience unique et mémorable.

Et si tu as aimé cet article ou que tu as des questions, pose-le en commentaire, je réponds assez vite. 😊👊💖

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Mayonnaise vegan

Mayonnaise vegan

T’as envie de faire une bonne mayonnaise pour ta famille? Essayes cette mayonnaise vegan, saine, éthique et pleine de bienfaits.

En effet cette recette est hyper facile à réaliser et se garde plus longtemps qu’une mayonnaise classique. De plus il ‘y a pas de risques de contamination alimentaire.

Il te faudra un grand pot de confiture et un mixeur plongeant (vérifies que le mixeur rentre dans le pot😉).

Pourquoi faire une mayonnaise vegan?

L’avantage de la mayonnaise vegan est qu’elle n’as pas d’oeufs, et donc elle se conserve plus longtemps au frigo. de plus elle est hyper facile à faire.

Le bienfaits de cette recette sont nombreux tels:

  • Riche en oméga 3: elle est donc anti-inflammatoire, contribue au bon développement du cerveau et à une bonne gestion des gras.
  • Contient du curcuma: anti-inflammatoire, préviens les cancer et améliore le confort digestif.
  • L’huile d’olive contribue à la bonne santé cardiovasculaire et à la régulation des gras.
Les bienfaits de la mayonnaise vegan sont nombreux.

En résumé c’est une excellente source de nutriments et des gras de bonne qualité pour toi et tes enfants.

Alors tu peux abuser de cette mayonnaise vegan, riche en bienfaits.

Si tu veux avoir d’autres informations sur une alimentation de qualité, tu peux regarder cet article.

La recette de mayonnaise vegan

Ingrédients pour 400g

  • Environ 300ml d’huile d’olive
  • Environ 100ml d’huile de colza
  • 1 C à S de moutarde à l’ancienne
  • 1 C à C de Curcuma en poudre
  • 4 C à S de jus de citron
  • 4 C à S de vinaigre de cidre
c'est facile de bien manger en famille
Mayonnaise vegan: une recette très simple et gourmande

Préparation

Laisses les huiles à porter de main.

Commences par mélanger le jus de citron, le vinaigre, la moutarde et le curcuma dans le pot de confiture.

Ensuite, tout en mixant, verses l’huile petit à petit, jusqu’à que le mélange prenne la consistance d’une mayonnaise.

Attention arrêtes d’ajouter de l’huile dès que la consistance de Mayonnaise est atteinte.

La mayonnaise est prête.

Elle se conserve 10 jours au réfrigérateur. A déguster avec des petits légumes, des potatoes, etc.

Bonne dégustation 🙂

P.S: l’huile de colza doit se conserver au réfrigérateur après ouverture pour qu’il garde toutes ses propriétés et qu’il ne s’oxyde pas.

Sources

  1. Passeport santé. Omégas 3.
  2. Passeport santé. Curcuma.
Infusion ou Décoction

Infusion ou Décoction

Quelle est la différence entre une Infusion et une Décoction?

Voici quelques pistes pour vous éclaircir sur le sujet:

  • L’infusion

L’infusion utilise les feuilles et les fleurs de la plante. En règle générale, les proportions sont les suivantes :

  • Une Cuillère à Soupe de plante sèche par 250 ml (une grande tasse) d’eau de source.

Nous rajoutons l’eau de source à la poudre de plantes sèche et nous portons le tout à ébullition à couvert (départ à froid).

Quand l’eau commence à frémir nous arrêtons le feu et laissons l’infusion reposer 10 min à couvert (en général), pour ensuite la déguster.

  • La décoction

La décoction utilise l’écorce, les racines ou les graines de la plante. Les proportions sont les suivantes :

  • Une cuillère à Café de plante sèche par 250 ml (une grande tasse) d’eau de source.

Nous rajoutons l’eau de source à l’écorce ou graines de la plante et nous portons le tout à ébullition à couvert, nous laissons bouillir pendant 5 min à couvert, puis nous arrêtons le feu et laissons reposer pendant 10 min.

Dans les deux cas: Décoction ou Infusion

Le départ doit être fait à froid : nous rajoutons les plantes dans de l’eau de source froide et nous portons à ébullition à couvert. Ensuite nous laissons reposer quelques minutes.

Pourquoi l’eau de source ?

Pour assurer une eau pure, qui apportera que des bonnes choses à notre corps.

Pourquoi porter à ébullition à froid ?

Pour que la plante monte doucement en température, s’habituant ainsi à la chaleur. Elle infusera doucement l’eau avec ses propriétés curatives.

Pourquoi laisser bouillir et reposer à couvert

Les plantes contiennent des essences thérapeutiques qui s’évaporent avec l’eau (elles sont volatiles), en laissant bouillir et reposer à couvert ses essences se retrouvent bloquées dans le couvert et peuvent retomber dans l’eau. Cela nous permet de profiter pleinement des toutes les propriétés de la plante.

Infusion de Pissenlit Diurétique naturel

Infusion de Pissenlit Diurétique naturel

L’automne approche, et c’est le moment idéal pour prendre soin de toi avec un diurétique naturel. En effet, en cette saison de transition, nos reins jouent un rôle essentiel dans l’élimination des toxines de notre corps. Et tu peux les aider avec le pissenlit, un diurétique naturel.

Les vertus du pissenlit, un diurétique naturel

Les feuilles et les fleurs de pissenlit sont de véritables trésors de la nature. En effet, elles sont réputées pour leurs propriétés diurétiques.

Des études récentes ont également montré que le pissenlit possède des propriétés antibactériennes, antioxydantes et même anticancéreuses. C’est un concentré de bienfaits dans une simple tasse ! ¹

Alors, la prochaine fois que tu te sens un peu fatigué.e ou que ton corps te réclame un nettoyage en douceur, pense à l’infusion de pissenlit. Simple, naturelle et savoureuse, elle est le parfait compagnon pour t’aider à retrouver ton équilibre.

De ce fait, elles sont un choix parfait pour soutenir tes reins dans l’élimination des toxines accumulées en été. Or le meilleur, c’est qu’elles sont comestibles. Donc si tu préfères une option plus fraîche que l’infusion, tu peux les ajouter à ta salade pour une saveur délicieuse et une touche de fraîcheur.

Comment faire ton infusion de pissenlit

Pour réaliser ce diurétique naturel, il est très simple. Tu dois simplement suivre les instructions ci-dessous:

D’abord, prends 2 cuillères à soupe de feuilles de pissenlit séchées ou 4 cuillères à soupe de feuilles fraîches. Ensuite mets les feuilles de pissenlit dans une casserole ou une cruche en inox. Puis porte à ébullition à couvert. Et enfin, quand l’eau commence à bouillir, éteins le feu et laisse reposer pendant 10 minutes.

Ton infusion est prête. Et tu as le choix de la savourer telle quelle ou de l’ajouter à ta tisane préférée pour une expérience encore plus délicieuse.

Et Si tu ne connais pas la différence entre une infusion ou une décoction, regarde ce petit article explicatif ici.

diurétique naturel recette saine

Utiliser le pouvoir diurétique naturel de l'infusion

Pour soutenir tes reins dans leur fonction d’élimination, tu peux déguster une tasse le matin et une tasse l’après-midi de cette préparation pendant une ou deux semaines.

Et pense à maintenir une bonne hydratation pendant cette période de détox. En effet, assure-toi de boire au moins 1,5 litre d’eau de source par jour, en plus des autres boissons que tu apprécies. Car cette hydratation supplémentaire aidera à soutenir le processus de détoxification de tes reins.

diurétique naturel

En conclusion

En cette saison automnale, prends soin de toi en prenant soin de tes reins. De ce fait, utilise les feuilles et les fleurs de pissenlit. Car ce sont de merveilleux alliés pour cette détox automnale. Et non seulement elles sont bénéfiques pour ta santé, mais elles ajoutent également une touche de fraîcheur à tes repas. Alors, commence dès maintenant ta détox automnale et montre un peu d’amour à tes reins.

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