Envie de te faire plaisir et de faire plaisir à tes enfants pendant cette période hivernale? Alors essayes cette recette de jus de pomme chaud aux épices, elle remplacera le vin chaud à merveille.
Pourquoi un jus de pomme chaud
Parce que pendant les fêtes nous surchargeons notre foie avec beaucoup de nourriture sucrée, salée et de l’alcool.
Alors tu peux donner une pause à ton foie, qui sera déjà bien sollicité, avec cette recette sans alcool et très savoureuse.
Tu peux aussi la déguster lors du goûter ou simplement pour avoir un moment convivial avec tes enfants. Cette recette peut être faite et déguster par toute la famille.
Recette de Jus de pomme chaud
Ingrédients (tout doit être Bio):
- 1 litre de jus de pomme
- 4 clous de girofle
- 1/2 bâton de cannelle
- 20 cl d’eau de bonne qualité
- Une 1/2 peau de mandarine ou orange
Préparation du jus de pomme chaud
Dans une casserole, mélanges l’eau, la cannelle, les clous de girofle et la peau de la mandarine. Portes le tout à ébullition et laisses bouillir pendant 5 min. Puis laisses reposer la préparation pendant 10 min.
Ensuite tu peux ajouter le jus de pomme et réchauffer le tout juste avant de servir.
Bonne dégustation
Une alternative pour les enfants
Cette recette est une alternative saine et naturelle aux sodas ou préparations chocolatées. Les épices lui donnent un coté festif. Il n’y a pas besoin de rajouter du sucre, car la saveur sucré est amenée par le jus de pomme et les épices.
De plus la cannelle est un régulateur de la glycémie et aidera a équilibrer le coté sucré du jus de pomme. Donc les pancréas des petits et grands seront ravis. 😉
Tes enfants et toi se régalerons avec joie tout en gardant la santé.
Mais attention, cette recette doit être consommé avec modération, quand même 😊